לקחתם על עצמכם להפיק את אירוע החברה הבא. ברכות! ואתם, אתם תמיד מחפשים להיות מקוריים. הכי מיוחדים. להרים פה אירוע בלתי נשכח, כזה שטרם נראה במחוזותינו. לגמרי מבינים אתכם. אפשר ללכת בקלות לאיבוד בין כל האטרקציות שמציעים לאירועים, אלא מה? את רובן כבר ראיתם וטעמתם.
בא לכם על משהו מרענן? חדשני? ייחודי? כזה שישדרג את האירוע לגמרי, וישאיר את כולם פעורי פה? יש לנו רעיון בשבילכם, כזה שהתחיל במסיבות בוטיק קטנות ויוקרתיות, ולאט לאט התפשט לו הלאה והפך לסנסציה של ממש: שולחן שוק.
אז מה זה בכלל שולחן שוק?
אין אירוע חברה בלי אוכל. פשוט אין דבר כזה. אבל מה, נלך עוד פעם על ג'אנק של מסיבות כיתה – פופקורן, שיערות סבתא וכל זה? היינו, ראינו, עשינו. מה דעתכם על שולחן לאירוע, גדול, מרשים, מלא בכל טוב – כזה שמזכיר נשף בחצרו של המלך? אם זה רעיון שמדבר אליכם, שולחן שוק הוא לגמרי בשבילכם.
מדובר בשולחן ארוך, גדול, וגדוש, עליו מפוזרות שלל "אטרקציות" קולינריות, ככה שכל אחד יכול למצוא בו מה לכרסם, וכיף במיוחד לחזור אליו במהלך האירוע ולדגום עוד דבר, ועוד דבר. בצורה כזו שפותחת את התיאבון, ועושה כיף מהאוכל. השפע והעושר נראה ומצטלם נהדר, וגם מוסיף עוד הרגשה של יוקרה לכל הפקת אירוע חברה, אירוע חברה או ואפילו אירוע גדול עם כמה שולחנות שוק, ניתן לשלב אפילו דוכן בשרים לצד הבריכה או כל סגנון פעילות שתרצו.
התאמות וטעימות
הפקת אירועי חברה נוטה לפעמים לבחור בערב קונספט, כזה שסובב סביב נושא מסוים – אבירים ונסיכות, ערב קזינו, מתחת לים – ועוד ועוד. אין סיבה שהאוכל והנשנושים לא יהיו חלק מהתמה! אתם יכולים להתאים ולבחור את כל מה שיוגש על השולחן, ולהתאים שולחן שוק מדויק לאירוע שלכם – מהתוספות ועד העיקריות, מהירקות ועד המטבלים!
בא לכם רק מטוגנים? לכו על זה. שולחן של צ'יפסים, פסטלים, ושניצלים נשמע חלום. מחפשים אופציה בריאה? שולחן מפוצץ בירקות ופירות שונים, גם כאלה אקזוטיים יותר, יהיה פינוק אמיתי וצבעוני במיוחד. אנחנו ממליצים על איזון, לקחת קצת מכל העולמות, ולשלב. וככה גם תוכלו לדעת בוודאות שכל אורח ואורח ימצא לו משהו טעים ונעים בשפע הגדול שעל השולחן.
אוכלים עם העיניים
שולחן לאירוע צריך להתאים לאופי האירוע. הפקת אירועי חברה יכולה להתמקד בפלטת צבעים מסוימת, למשל. שולחן שוק יכול להיות מעוצב במיליון דרכים שונות ובצבעים שונים ומרהיבים. אפשר להעמיס הררי מזון אחד ליד השני, לתחושה של שפע וגודש.
אפשר לבחור באופציה עיצובית עדינה יותר, ולדבוק במדפי עץ בגבהים שונים על השולחן, לבנייה ב"קומות". אפשר לסדר את האוכל לפי צבעים, שורות שורות, לקבלת אפקט מרהיב של קשת בענן.
ואפשר גם להשקיע בכלים מודפסים במיוחד לאירוע, עם לוגו החברה, משפט מצחיק, או כל דבר העולה על רוחכם.
