דוכני מזון ל – Happy Hour

בשנים האחרונות ניתן לראות יותר ויותר חברות המזמינות את העובדים ל – Happy Hour עם דוכני מזון מיוחדים שמגיעים עד למשרד, כדי לייצר אווירה מקרבת ומגבשת, לשמור על העובדים מרוצים וגם כדי לשבור קצת שגרה. רוב החברות משלבות דוכני מזון להפי אוור עם: משקאות, בירות, יין , מתוקים ודוכני מזון מגוונים, והאופציות? לא נגמרות🤗. תוכלו לפנק את העובדים בדוכן שייקים קרים (הכנה במקום), עמדת קוקטיילים צבעוניים, בירה צוננת ישר מהחבית, יין ועוד. עם השתייה בא התיאבון וכמובן שחברות בוחרות לשלב גם דוכני מזון להפי אוור לצד דוכני השתייה, כמו למשל מגשי סושי מפנקים, עמדה אסייתית של מוקפצים, דוכני מנות פינגר פוד (מנות ביס) מפתיעות, דוכני אוכל ישראלים, דוכני אוכל רחוב, דוכנים מתוקים וצבעוניים וכו'.

מה חשוב לדעת לפני שבוחרים דוכני מזון לאירועי חברה?

כאשר אתם מתכננים עמדות מזון להפי אוור יש מספר דברים שכדאי להביא בחשבון:

בחירת סוג דוכני מזון לאירוע חברה

בחרו דוכנים המציעים מזון ומשקאות הפונים למכנה המשותף הרחב ביותר וכמובן בטרנדים עדכניים. התחשבו גם בעובדים בעלי דרישות תזונאיות מיוחדות כגון טבעוניים, צמחוניים, בעלי אלרגיות שונות ורגישות לגלוטן. ככה תוכלו להבטיח שלכולם יהיה מה לאכול ואף אחד לא יצא רעב ומאוכזב.

מיקום דוכני מזון להפי אוור

התייעצו עם הספק לגבי גודל הדוכנים והאם הם מתאמים למקומות קטנים. חשוב לבדוק מראש גם את מיקום הדוכנים המתוכנן במשרד ולוודא שהם מסודרים בצורה המאפשרת לאורחים גישה קלה ונוחה. הפי אוור לרוב מתרחש בחללים ציבוריים גדולים כגון הגג של הבניין, חדר האוכל, רחבת הכינסה במשרדים, החצר, החנייה וכדומה. פריסת הדוכנים בחלל ונגישות קלה אליהם, מבטיחה את הצלחתו של האירוע. ואם מחפשים קצת לצאת מהמשרד להתרענן, אז דוכן בשרים לצד הבריכה עם גרילמן מקצוען או טאבון פיצות על הים עם איש פיצות, יעשו את העבודה מצויין.

התאמת דוכני מזון להפי אוור לפי עונת השנה ולשעה

אם אתם עורכים הפי אוור בחורף, מומלץ לבחור דוכני מזון עם משקאות חורף חמים: מרקים, סחלב חם, סיידר תפוחים, שוקולטה, קינוחים חמים וכדומה.  לימי הקיץ 🌞 תתאים יותר עמדת שייקים ומיצים קרים, עמדת גלידות איכותית במגוון טעמים, ארטיקים, שלגונים, ברד בטעמים וכל מה שיכול לצנן את המשתתפים. כמו כן, הביאו בחשבון את השעה בה מתקיים האירוע. אם מדובר בצהריים, אל תבחרו במנות כבדות שיגרמו לעייפות ולתסכול בהמשך יום העבודה. אם האירוע מתקיים בשעות אחר הצהריים, בחרו דוכני מזון לאירועים עם מנות קלילות וקינוחים, המתאימים למי שכבר שבע מארוחת הצהריים שאכל במשרד וכן הלאה, בהתאם לשעה.

אילו סוגי דוכני מזון להפי אוור הכי מומלצים?

מגוון האופציות הקיימות הוא באמת רחב ולכן ההמלצה היא לבחור קונספט מרכזי שיעזור לכם להתמקד ולהתאים את סוג הדוכנים לאירוע עצמו. בדרך כלל חברות בוחרות לאירועי -Happy Hour דוכנים המספקים שתייה קרה ומרעננת וגם מבחר מנות קלילות וטעימות שיפתיעו את העובדים.

למשל, כשחושבים על Happy Hour לצוות העובדים, אי אפשר שלא לחשוב על בירה צוננת מהחבית! כזו שמשדרגת את האווירה ועושה הרגשה של פאב יוקרתי במקום העבודה, במיוחד אם יש גם מוזיקה מתאימה. במקום פתוח תוכלו להזמין רכב בירה מפנק שיגיע ממש עד למקום האירוע ועליו מבחר בירות טעימות וקרות, במזיגה ישירה מהחבית או רכב קוקטיילים בעיצוב רטרו, עם מבחר קוקטיילים מטורפים.
לחובבי בירה אמיתיים ניתן להזמין ממש חבית בירה עם ברז בירה מפנק, לחווית מזיגה אמיתית, ללא הגבלה. כשאתם סוגרים עמדות ודוכני מזון ל Happy Hour תוכלו לבחור באפשרות שמתאימה לאירוע, לסוג האירוע וכמובן לתקציב שלכם: השכרת ברז בירה למזיגה עצמאית, השכרת דוכן משקאות או רכב בירה או הזמנת דוכן או בר קוקטיילים ומשקאות – עם צוות שידאג לשירות ולמזיגה לעובדים לאורך כל האירוע. כמו כן באירועי בירה, מומלץ לגוון עם סוגי הבירות ולהגיש בירות מוכרות תוצרת הארץ, לצד מותגים מוכרים ומפתיעים תוצרת חוץ.

מבחינת דוכני מזון להפי אוור, תוכלו להזמין למשל: שולחן שוק מפנק במגוון טעמים, דוכן בורקס פינוקים עם טחינה, ביצה, חמוצים ושאר סלטים, גלגל שווארמה, דוכני פיש & צ׳יפס, שניצל בחלה, לחמניות באן במילויים שונים, עמדה אסייתית, שולחן סושי, בר סלטים טריים בהרכבה עצמית, דוכן מיני המבורגרים המציע גם אפשרויות צמחוניות ועוד ועוד… לכל אלו מומלץ לצרף דוכני מזון לאירועי חברה על טהרת המתוקים (כי תמיד חייבים קצת מתוק): קיר דונאטס צבעוני, בר ממתקים, עמדת צ׳ורוס לוהט, וופל בלגי על מקל, פרעצל מתוק, עמדת יוגורט עם מבחר תוספות מתוקות ופירות, עגלת גלידה איטלקית איכותית (כדורים או אמריקאית), עמדת סינבון עם גלייז וניל קינוחי כוסות במבחר טעמים כמו: קרם ברולה, עוגת גבינה, בראוניז, עוגיות, מקרונים ועוד.

כאשר מחפשים עמדות מזון ל Happy Hour בקונספט של בריאות תוכלו להזמין דוכן שייקים ומיצים מפנקים מפירות טריים או קפואים, ארטיקים מחומרי גלם טבעיים, דוכן גרנולה, יוגורט עם פירות יבשים ותוספות בריאות, עמדת מרקים חמים מחומרים טבעיים בלבד ועוד המון אפשרויות טבעיות באווירה בריאה ומשמחת.

כמה עולים דוכני מזון לאירועי חברה?

בסופו של דבר, אי אפשר שלא להזכיר את עניין המחיר. בהיבט הזה חשוב שתדעו כי דוכני מזון להפי אוור ולכל אירוע חברה, תלויים בעיקר באורך האירוע, במספר העמדות, במרחק, ובמספר העובדים המוזמנים. אירועי הפי אוור במשרד הם בדרך כלל מושקעים אך יחסית קצרים, כי צריך (לצערנו😎) גם לחזור לעבוד. כמו כן מספר העובדים משתנה בהתאם לגודל חברה, ובהתאם המחיר. התייעצו עם כמה ספקים וקבלו הצעת מחיר מסודרת, שתתאים לתקציב הקיים ותאפשר לכם לקבל עמדות מזון מומלצות להפי אוור שיהפוך את האירוע להצלחה מסחררת.

לסיכום – איך בונים Happy Hour שכולם יזכרו?

אחרי שראינו את כל האפשרויות, ברור לנו ש-Happy Hour מוצלח הוא הרבה יותר מסתם הפסקת אוכל, וזו הזדמנות אמיתית לגיבוש ואנרגיות חדשות במשרד. הנה "מתכון הקסם" שלנו לאירוע מנצח:

• השילוב המנצח: אל תסתפקו רק באוכל. Happy Hour אמיתי חייב שילוב בין דוכני שתייה (בירה קרה, קוקטיילים או שייקים) לבין מנות "פינגר פוד" קלילות שכיף לנשנש תוך כדי שיחה.
• דואגים לכולם: כדי שהאירוע יהיה מגבש באמת, ודאו שיש אופציות טבעוניות, ללא גלוטן או ללא סוכר. כשיש לכולם מה לאכול – החיוך מובטח.
• התאמה מושלמת לעונה: תנו למזג האוויר להכתיב את הקצב. בקיץ לכו על הצינון של עגלת גלידה או שייקים טריים, ובחורף תפנקו עם סחלב חם, סיידר תפוחים וקינמון, שוקולוטה, עמדת מרקים או טאבון פיצות לוהט, המשלב פיצות עם המון תוספות מיוחדות.
• הלוקיישן קובע: בין אם זה על הגג, במשרד או בחנייה – ודאו שהדוכנים נגישים, מעוצבים ומזמינים. האווירה היא הכל.

בשורה התחתונה: המטרה היא לשבור שגרה ולמלא מצברים. בחירה נכונה של דוכני מזון להפי אוור תהפוך יום עבודה רגיל לחגיגה של טעמים שכולם ידברו עליה, גם בבוקר שלמחרת.

מוכנים להרים את האווירה במשרד?

בואו נהפוך את ה-Happy Hour הבא שלכם לאירוע שלא יפסיקו לדבר עליו במטבחון.
הצוות שלנו כאן כדי להתאים לכם את דוכני המזון המושלמים – בהתאם לתקציב, למספר העובדים ולקונספט שאתם הכי מתחברים אליו.

השאירו פרטים בטופס או צרו קשר טלפוני לשיחת ייעוץ וקבלו הצעת מחיר טעימה במיוחד.