שולחן שוק מטוגנים

שולחן שוק מתאפיין לרוב מגוון רחב של מטוגנים אשר מוגשים על גבי השולחן בנדיבות. שולחן שוק מכיל המון סוגי מטוגנים וכמו כן גם בשרים וירקות חתוכים. אפשר גם למצוא לא מעט מטוגנים אשר נעשו בעבודת יד, אלמנט זה משפר רבות את הטעם של המטוגנים ומוסיף ערך רב.

סוגי המטוגנים שאפשר לקבל בשולחן שוק

ישנו מגוון רחב של מטוגנים שאפשר לקבל בשולחן שוק סטנדרטי. המטוגנים הם חלק מרכזי ממרכיבי שולחן השוק וניתן למצוא את סוגי המטוגנים הבאים:

• סיגרים ממולאים בשר
• פסטלים עם תפוחי אדמה
• טבעות בצל
• כדורי פירה
• צ'יפס
• צ'יפס בטטה
• פלאפל
• קובה
• שניצלים
• ועוד ועוד…

מחיר של שולחן שוק מטוגנים

העלות של שולחן שוק מטוגנים היא לרוב בטווח מחירים של בין 1,200 ש"ח במינימום וזה יכול להגיע גם עד 6,500 ש"ח ומעלה. העלות של השולחן מטוגנים משתנה בהתאם למציע השירות ובהתאם לכמות הסועדים.

המחיר פר סועד של שולחן שוק מטוגנים לרוב בטווח של 75-105 ש"ח. כמובן שככל שהאירוע יהיה גדול יותר עם יותר מוזמנים, תוכלו לבקש מחיר נמוך יותר פר מוזמן.

עיצוב שולחן שוק מטוגנים

המראה של שולחן שוק מטוגנים מבחינת העיצוב הוא סגנון שוק כמובן. השולחן עמוס במגוון רחב מאוד של מאכלים (רובם מטוגנים כמובן), כאשר המאכלים פרוסים אחד על ידי השני ובמקרים מסוימים גם אחד על השני. השולחן משדר שפע וטעם, כך שהוא תופס את מירב תשומת הלב של האירוע. כל אחד יכול לבוא ולקחת לו איזה מאכל מטוגן או לא מטוגן שהוא בוחר, כך שבסוף האירוע אף אחד לא נשאר רעב.

איך מתבצע שלב הכנת המטוגנים

תפקידה של חברת הקייטרינג אשר עושה את שולחן השוק הוא להביא את כל המטוגנים חמים ישר משמן הטיגון אל השולחן. כידוע, מאכלים מטוגנים טעימים אך ורק כאשר הם חמים וטריים. במידה והמטוגנים עומדים יותר מדי זמן ומתקררים, הם נהיים "סמרטוטיים" ולא טעימים.

לרוב, החברה שעושה את שולחן השוק מגיעה לבית הלקוח עם צ'יפסרים מקצועיים, והם מטגנים הכל במקום ומוציאים ישר לשולחן. על ידי ביצוע פעולה זו ניתן להבטיח שכל המטוגנים של שולחן השוק יהיו חמים וטעימים במהלך כל האירוע.

במידה ומדובר באירוע גדול של יותר מ- 30 איש, לרוב יהיה צורך בכמות גדולה יותר של עובדים ושל צ'יפסרים. כל זאת כדי להוציא לשולחן כמות גדולה של אוכל בו זמנית.

לאיזה אירועים שולחן שוק מטוגנים מתאים

שולחן שוק מטוגנים מתאים למגוון רחב מאוד של אירועים. החל מאירועים פרטיים קטנים יחסית כמו: בת מצווה, מסיבת רווקות, ברית, חינה, יום הולדת וכדומה. ועד אירועים גדולים כמו חתונה או מסיבה מפוארת.

הסיבה שבזכותה שולחן שוק מתאים לכל סוג אירוע היא בגלל שמדובר בצורת הגשה ורסטילית במיוחד. אפשר לעצב ולהתאים את שולחן השוק לכל סוג אירוע וצורך עיצובי שיש. כמו כן מדובר במאכלים פופולריים במיוחד שכל האנשים אוהבים לאכול והרבה. 

שולחן שוק לרוב תופס את הבמה המרכזית בכל אירוע, וכל אורח מגיע וחוזר לשולחן כדי לקחת לעצמו עוד משהו טעים לאכול.