הזמנה של שף טאבון פרטי לאירוע יכולה להיות אופציה טובה להגשת אוכל לאורחים באירוע שלכם. אם אתם מחפשים דרך שבה האורחים יוכלו להנות משפע של טעמים, פיצות ומאפים חמים שיצאו אליהם טריים ישר מהתנור בהחלט יכולים לעשות את העבודה ובגדול.
שף פיצות
שף פיצות הוא מה שמאפשר לכם להנות מהפיצות הטובות והטריות ביותר באירוע שלכם. הזמנה של פיצות מפיצרייה כרוכה בדרך כלל בזמן המתנה יחסית ארוך, ולעיתים גם בפיצות לא איכותיות. לעומת זאת, שף פיצות פשוט מביא את הפיצרייה עד אליכם לאירוע. שף פיצות מקצועי עובד עם מרכיבים איכותיים ויכין מראש את המוצרים כך שכל מה שיישאר לו לעשות באירוע זה לחבר אותם יחד, להכניס אל התנור או הטאבון ואז להגיש בדוכן.
זה יאפשר לכם ולאורחים שלכם להנות מפיצות חמות וטריות באיכות מאוד גבוהה, יחד עם החוויה שבה הם רואים בדיוק כיצד מכינים את הפיצות שלהם.
כדאי כמובן לתאם עם השף מראש מה הן הציפיות שלכם כדי שהוא ידע להכין את עצמו בהתאם.
שף טאבון
הטאבון הוא תנור אבן שמשמש לאפייה והכנה של מוצרים שונים בטמפרטורה גבוהה. כמעט כל מוצר שאותו אנחנו מבשלים או אופים אפשר להכין גם בטאבון. זה כולל מאפים, בשרים ואפילו ירקות או אנטיפסטי. שף טאבון יגיע לאירוע שלכם עם טאבון נייד, טאבון גז או טאבון חשמל, יקים אותו בשטח שבו האירוע מתקיים ויוציא לכם הישר מהטאבון מגוון מטעמים ומאכלים.
היתרון בשילוב של שף טאבון באירוע הוא שבניגוד לשף פיצות, שף טאבון מאפשר לכם להנות ממגוון רחב יותר של מאכלים, כאלו ששף פיצות לא מכין. כמובן שגם בחירה בשף תאפשר לכם לקבל מזון יותר איכותי ובטעמים מפתיעים.
למה דווקא טאבון
הסיבה שכדאי לכם לקבל שירות דווקא משף טאבון נובעת משני גורמים עיקריים. הדבר הראשון הוא איכות האפייה שאותה הטאבון מספק לנו. בשל החום הרב שאותו הטאבון אוגר, האוכל בו מקבל זרם חום אחיד כך שהאפייה נעשית בצורה שונה מזו שאנחנו רגילים אליה בתנור קלאסי.
סיבה נוספת היא המהירות שבה הטאבון מכין את האוכל. הטאבון מגיע לחום של מאות מעלות בתוך זמן קצר, וברגע שאתם מכניסים אליו מאפים, לא תאמינו כמה מהר הם כבר יהיו מוכנים.
איפה ניתן לקיים אירועים כאלו
הטאבון הוא תנור שצריך להיות מופעל בשטח פתוח, כך שאם אתם מקיימים אירוע במקום פתוח זה בהחלט יכול להיות רעיון נהדר. עם זאת, גם במקום סגור ניתן לקיים אירוע עם שף טאבון או שף פיצות בתנאי שאתם דואגים למקום בטיחותי עבור הפעלת הציוד של השפים.
מה צריך להיות סדר הגודל של האירוע
היתרון הגדול של הזמנת שף פיצות או טאבון לאירוע, הוא שלא משנה מה הגודל של האירוע אתם יכולים לקבל שירות משף כזה. כמובן שאם מדובר על אירוע רב משתתפים כדאי להזמין כמה עמדות כדי שהאורחים לא יצטרכו לחכות זמן רב לאוכל. בניגוד לקייטרינג רגיל, שף כזה מתאים גם לאירוע קטן ואינטימי, עם מספר מועט של משתתפים.
מה המחיר של שף פיצות או שף טאבון
המחיר של שפים מהסוג הזה הוא כמובן גמיש מאוד, והוא משתנה ביחס לגודל האירוע ולסוג התפריט שאותו אתם רוצים. ככלל, שף כזה לא בהכרח יהיה יקר יותר מקייטרינג, כך שמעבר ליתרונות הרבים שלו יכול להיות שהוא אפילו יצא לכם זול יותר. מומלץ לבצע השוואת מחירים מול מספר ספקים וכך לבדוק האם מבחינה כלכלית משתלם לכם להזמין שף כזה לאירוע שלכם.
האם שף פיצה וטאבון מתאים לאירוע שלי
אחת הבעיות הגדולות שיש באירועים היא החשש שלנו שהאוכל לא ישביע את רעב האורחים. בהזמנה של דוכן פיצות או שף טאבון אתם מציעים מגוון רחב מאוד של אוכל, כך שאתם יכולים להיות רגועים בהקשר הזה. כדאי כמובן להתאים את האוכל למשתתפים ולהתייעץ עם השפים לגבי בחירת תפריט מתאים לאורחים שאמורים לקחת חלק באירוע. הרי אפשרויות הבחירה בבצק, בתוספות ובסלטים אידיאליות גם עבור שומרי כשרות צמחונים, טבעונים ואף אלרגיים למיניהם.
באירועים גדולים יותר ניתן לשלב גם שולחן שוק מפנק.
לסיכום
דוכן שף פיצות או עמדת שף טאבון יכולים לתת לכם אוכל ייחודי בכל אירוע. הזמנה של שף כזה מאפשרת לאורחים שלכם להנות מאוכל טרי עם מגוון טעמים מפתיעים, יחד עם האפשרות לראות בדיוק איך מכינים את האוכל שלהם. השפים הללו מתאימים לכל אירוע לא משנה מה גודל האירוע ומי לוקחים בו חלק, וכל מה שאתם צריכים זה פשוט לדאוג למקום בטוח עבור הציוד שהם מביאים איתם.
